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IL EST LÀ, IL REVIENT, LE TARTAREFESTTTTT

Texte par Kim Jandot, Photos par Laurie-Emmanuelle

ET OUI! Pour notre plus grand bonheur, le Tartarefest revient du 15 au 25 septembre; Au programme, de nouveaux restaurants qui nous font découvrir leurs meilleurs tartares, que ce soit de bœuf, de saumon, de thon, de bison ou encore de requin (oui oui…), pour des prix variant entre 10$ et 25$. D’ailleurs, on observe que le nombre de restaurants participants a vraiment augmenté en comparaison avec l’édition du Tartarefest de mai, passant de 18 à pas moins de 27 restaurants… Encore plus de choix!

Pour pouvoir participer à cet événement, tu dois d’abord choisir tes restaurants ou tes combos « tartare + drink » préférés puis te procurer des coupons juste ici, et c’est parti!

Personnellement, celui qui me fait le plus envie est le tartare de bœuf du Bar Brutus : tomates séchées, moutarde de dijon, chipotle, persil et câpres couronné d’un étage de bacon de bœuf fumé et d’un jaune d’œuf coulant servi avec choix de frites ou salade mesclun et croustilles de babyback bacon séchées… J’ai hâte d’y goûter!

Cette fois ci, les restaurants participants sont :

  • Ichigo Ichie, où se déroule d’ailleurs la soirée de lancement
  • Joverse
  • La société Montréal
  • Buonanotte
  • Maison du magret
  • Ma grosse truie chérie
  • 155 Fahrenheit
  • Ariel
  • CHMPGN+cie
  • Bar Brutus
  • Caribou gourmand, et le fameux tartare de requin!
  • Coin-G
  • Assommoir Bernard, Sainte-Julie et Notre-Dame
  • Couteau tranché
  • Evoo
  • Jack Saloon
  • La closerie
  • Le Balthazar Laval
  • Le Balthazar Brossard
  • Les Con Servent
  • Brasserie La Réserve
  • Bon-D
  • Brasserie Saint-Denis
  • La place publique
  • Thursday’s
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About Kim Jandot

Kim Jandot
Impliquée partout, j’aime les sushis, le vin, les chats et la vie en général. Si un génie m’accordait un unique vœu, ça aurait surement un rapport avec le fait de pouvoir manger à l’infini sans grossir.

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